2012年9月12日（水）

日本海新聞「とっとりの底力2012」9月第2週掲載分

氷温熟成だいせん納豆

平成24年9月5日（水）掲載

大山町の契約農家で農薬や化学肥料の使用を最低限に抑えて育てられた大豆を使ったこだわりの納豆。大豆を鳥取県発の氷温技術で熟成させることによってうま味を引き出す。

はやし食品（米子市）

三朝温泉を活用したふるさと納税の取組み

平成24年9月8日（土）掲載

ふるさと納税制度の寄付者に対し、半額相当分の三朝温泉利用券を提供することで利用客の増加を図る。寄付金は温泉の保全に充てるなど、温泉を活用して地域のにぎわいを創出する。

三朝町（市町村取組み特集）