2014年2月25日（火）

日本海新聞「とっとりの底力2014」2月第3週掲載分

吉丸のイカたっぷりハンバーグ

平成26年2月15日（土）掲載

イカの食感とうまみを詰め込んだハンバーグ。自社船「吉丸」が漁獲した鮮度の高いムラサキイカを材料に、無添加にこだわって自社加工場で一貫生産。

福栄（境港市）

境港産イカカツ

平成26年2月12日（水）掲載

境港で水揚げされたイカに魚のすり身を合わせてスパイシーに仕上げたフライ。老舗かまぼこ店が作る新たな特産品として境港に訪れる観光客に海産物の魅力を伝える。

村尾蒲鉾店（境港市）