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とっとりの底力

2019年2月19日(火)

日本海新聞「とっとりの底力2019」2月第5週

オーガニックハーブティーセット

平成31年2月27日(水)掲載

農薬・化学肥料・家畜ふんは一切使用せず、地元の海でとれた貝殻や海藻、大山の竹炭を肥料として使用して育てたハーブのお茶。身体に優しいハーブティーでリラックスタイムを演出する。

大山スマイルファーム(大山町)

オーガニックハーブティーセット

大山スマイルファーム TEL:090-7549-2455

日本海新聞「とっとりの底力2019」2月第4週

自然薯スイーツ

平成31年2月23日(土)掲載

日本原産で山菜の王者と呼ばれる自然薯を手軽に食べられるスイーツ。控えめな甘さで素材のうまみを最大限に活かし、もっちりとした食感や滑らかな舌触りが味わえる逸品に仕上げた。

自然薯屋おおえ(日南町)

自然薯スイーツ

自然薯屋おおえ TEL:0859-82-0328

まぐろの魚醤

平成31年2月20日(水)掲載

日本初の天然本マグロから作られた魚醤。クセの少なさと、ナンプラーの3倍以上ものうまみ成分の高さが特徴。日本の伝統を受け継いだコクの万能調味料は、風味づけの隠し味にもおすすめ。

丸綜(米子市)

まぐろの魚醤

丸綜 TEL:0859-56-2600

日本海新聞「とっとりの底力2019」2月第3週

大山時間ブレンド珈琲

平成31年2月16日(土)掲載

大山の麓で自家焙煎(ばいせん)し、苦味、酸味、甘味を三位一体で楽しめるよう、調和にこだわりブレンドしたオリジナルコーヒー。手軽なドリップパックで、心地よい香りと味が楽しめる。

丸平珈琲(日吉津村)

大山時間ブレンド珈琲

丸平珈琲 TEL:090-2703-7102

焼き塩

平成31年2月13日(水)掲載

調剤薬局が自ら作る天然ミネラル100%の焼き塩。海水塩を専門窯で千度まで熱し、不純物を燃焼させる。必要なものだけを残し、ミネラルが豊富で雑味が少ない、体に優しい塩に仕上げた。

おしどり調剤薬局(米子市)

焼き塩

おしどり調剤薬局 TEL:0859-21-0338

日本海新聞「とっとりの底力2019」2月第2週

鳥取和牛のハンバーグカレー

平成31年2月9日(土)掲載

肉質日本一に輝いた鳥取和牛を1つ1つ丁寧に生産者の手で仕上げたハンバーグが、まるごとゴロンと1個入った食べ応え満点の特製カレー。こだわりの味が自宅で手軽に味わえる。

大山恵みの里公社(大山町)

鳥取和牛のハンバーグカレー

大山恵みの里公社 TEL:0859-54-6600

鳥取まぐろ美らぁめん

平成31年2月6日(水)掲載

境港産本まぐろの頭と香味野菜をじっくり煮込んだ黄金色のスープを味わうぜいたくなラーメン。すっきりとしたコクと香りのスープにはDHAとEPAが豊富に含まれ、美容と健康にも効果が期待できる。

ビックワン(日吉津村)

鳥取まぐろ美らぁめん

ビッグワン TEL:0859-27-4788

日本海新聞「とっとりの底力2019」2月第1週

DAISEN SELECTION

平成31年2月2日(土)掲載

県西部の魅力を全国に発信し、地域の活性化を図る「大山時間」プロジェクトによるオリジナルギフトボックス。9種の地域産品から三つを選ぶことができ、ロゴ入りの箱に詰めて全国へ届ける。

ビックワン(日吉津村)

DAISEN SELECTION

ビッグワン TEL:0859-27-4788

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