2013年2月6日（水）

日本海新聞「とっとりの底力2013」2月第1週掲載分

しょうがはちみつ

平成25年2月2日（土）掲載

鳥取県産生姜のスライスを純粋蜂蜜にたっぷりと漬け込み、生姜の辛さと蜂蜜の甘みが調和。蜂蜜の発酵を防止する技術により、品質保持が可能となり製品化。

福田養蜂場（鳥取市）
技術支援：鳥取県産業技術センター

真空めっき技術による薄膜被覆技術

平成25年1月30日（水）掲載

真空めっき技術によりチタン・クロム・バナジウムなどの硬質薄膜を金属等にコーティング。均一かつ高密着に被覆できるほか、豊かな色彩の実現が可能となる。

サンライズ工業（鳥取市）
技術支援：鳥取県産業技術センター