とっとりの底力

2014年12月12日(金)

日本海新聞「とっとりの底力2014」11月第5週

アリシン4000にんにく

平成26年11月29日(土)掲載

ニンニクに含まれる健康効果のある有効成分アリシンを独自の技術により高含有したサプリメント。錠剤を2層でしっかりとコーティングすることにより、ニンニクの臭いを解消。

ファイナール(鳥取市)

あじのマリネ

平成26年11月26日(水)掲載

境港で水揚げされたマアジを米油で揚げ、特製のビネガーに漬けて氷温熟成させたマリネ。彩りの良い野菜と厳選したスパイス、瀬戸内産のレモン果汁がアジのうま味を引き立てる。

ダイマツ(米子市)

日本海新聞「とっとりの底力2014」11月第4週

天然まぐろ魚醤「ぎょ」

平成26年12月6日(土)掲載

地元境港で水揚げされた本マグロと天然塩を用い、うま味成分を豊富に含んだ魚醤(ぎょしょう)を製造。食の安全を考え、無添加にこだわった本格的な日本初のまぐろ魚醤。

丸綜(米子市)

グルコサミン飴

平成26年11月19日(水)掲載

グルコサミンメーカーと老舗のあめ屋で開発した鳥取物がたり登録商品であるやさしいミルク風味のキャンデー。境港で水揚げされたカニから作られたグルコサミンを1粒に100ミリグラム配合。

甲陽ケミカル(境港市)

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