とっとりの底力｜地域ビジネスニュース｜法人のお客さま

とっとりの底力

2016年5月11日（水）

平成28年4月30日（土）掲載

水木しげるロードでおなじみの「目玉おやじ」をモチーフにしたバウムクーヘン。赤色のラズベリー生地とプレーン生地の色と香りのコントラストのほか、しっとりふわふわした食感が特長。

平成28年4月27日（水）掲載

やわらかく風味豊かなカステラ生地で、きざみ栗入りのつぶあんをやさしく包んだどらやき。国際基準規格の食品マネジメントシステム認証取得工場で安全・安心な和菓子を提供する。

平成28年4月23日（土）掲載

0℃以下でも凍らない温度域「氷温」を活用して鮮度を保ち、うま味を引き出す鳥取県発の技術。加工食品だけでなく生鮮食品でも商品化が進み、現在700品目を超える商品が全国に発信される。

平成28年4月20日（水）掲載

自家焙煎したコーヒー豆とトチの実を独自配合することにより、トチの実の風味をしっかり残した。ティーパックのため、もう一度お湯を注げばトチの実茶として2杯目を楽しめる。

平成28年4月16日（土）掲載

リアルタイムに太陽の位置を光センサーで感知し、自動でパネルの向きを調整する追尾式の太陽光発電システム。固定式の太陽光発電システムに比べ、発電効率が高い。

平成28年4月13日（水）掲載

境港で水揚げされたとれたての新鮮な甘えびを冷風で干し上げ、焦げて苦みが出ないよう丁寧に熱風で焼き上げた。甘えび特有の濃厚なうまみと香りが口いっぱいに広がる。

平成28年4月9日（土）掲載

大山山麓の茶畑で丁寧に栽培された貴重な抹茶「大山の白」をふんだんに使用した抹茶ロールケーキ。香り高く、上品な甘さとほんのりとした苦味のある上質なスイーツ。

平成28年4月6日（水）掲載

「今までにない和菓子」をコンセプトに開発されたキューブ型の生クリーム大福。冷たくてもとろける食感を求めて究極の柔らかさを追求した逸品。

平成28年4月2日（土）掲載

排水管路の免震対策に高い能力を発揮するフレキシブル排水管。可とう性・施工性・耐候性に優れており、屋外での排水設備の接続配管に最適。