とっとりの底力
2021年9月3日(金)
日本海新聞「とっとりの底力2021」8月第4週
蟹(カニ)チャーハン
令和3年8月28日(土)掲載
鳥取県産の米と境港のベニズワイガニを使用した自慢のカニチャーハン。ふんわり卵とレタスで食感も楽しめる。定番中華メニューから創作料理まで、地産地消にこだわり、真心を込めた一皿でおもてなし。
しの和GARDEN(鳥取市)

しの和GARDEN TEL:0857-29-8202
PREMIUM ねぎ美人
令和3年8月25日(水)掲載
白ネギの株元まで土寄せを行うことができる。ネギ軟白部のぼけを防ぎ、良質な白ネギ生産の一翼を担う。台風によるネギの倒伏も防ぐ。管理機のメーカーを問わず装着可能。
松村精機(鳥取市)

有限会社松村精機https://www.matsumuraseiki.com
日本海新聞「とっとりの底力2021」8月第3週
BLUE BIRD
令和3年8月21日(土)掲載
日本酒を蒸留したスピリッツをベースに、特産の二十世紀梨や自社栽培のブルーベリー等を漬けて再蒸留したクラフトジン。味わい深い「白砂」、飲みやすく、色の変化を楽しめる「青松」の2種類。
アグリネット琴浦(琴浦町)

株式会社アグリネット琴浦https://tottori-blueberry.com/
岩牡蠣(いわがき)、刺身(さしみ)盛
令和3年8月18日(水)掲載
夏には岩ガキ、冬には松葉ガニなど、旬の食材でおもてなし。彩り豊かな刺し身盛り合わせや、ナスのひき肉はさみ揚げなど、大将が腕をふるった料理が地酒によく合う。
居酒屋「和友」(鳥取市)

居酒屋「和友」 TEL:0857-21-8018
日本海新聞「とっとりの底力2021」8月第2週
キャルロケ
令和3年8月14日(土)掲載
スマートフォンを活用して位置情報を把握できるシステム。商品の配送や訪問型のサービスを提供する企業が使うことで、スタッフ全員の現在位置が分かり、素早い顧客対応につなげられる。
智頭石油(智頭町)

智頭石油株式会社https://www.chizu-sekiyu.com/
フラワーワークショップ
令和3年8月11日(水)掲載
古道具とドライフラワーに囲まれた隠れ家的なアトリエで、店内の花を自由に選んでオリジナル雑貨を作製できる。店内にはカフェもあり、癒やしを意識した非日常的な空間を楽しむことができる。
アトリエカフェM(鳥取市)

アトリエカフェM TEL:090-7974-2312
日本海新聞「とっとりの底力2021」8月第1週
自動車のカスタム
令和3年8月7日(土)掲載
耐摩耗性や防水性能に優れた高耐久ウレタン系コーティング塗料などを用いて、オリジナルカスタム車両の製作や塗装を行う。見た目のインパクトも強く、タフな愛車にしたい方に最適。
フリークス(鳥取市)

フリークス TEL:090-7899-2696
特別なリラックスタイム
令和3年8月4日(水)掲載
仕事や家事など日常の疲労・ストレスを解消するためのサロン。施術メニューを自由に組み合わせることができる。8月中は、新型コロナと戦う医療従事者に60分コースを無料にして応援する。
リラクゼーションサロンRELAR(米子市)

リラクゼーションサロンRELAR TEL:080-3890-5563