とっとりの底力
2023年2月28日（火）
日本海新聞「とっとりの底力2023」1月第5週
岩美のパパイヤ茶
令和5年1月31日（火）掲載
岩美町産の青パパイヤの葉を手作業で収穫して作ったお茶。素材そのままの優しい香りとほのかな甘みが特徴で、お湯出し、水出しでも、手軽に黄金色のお茶が楽しめる。
たなか農園（岩美町）
日本海新聞「とっとりの底力2023」1月第4週
宇倍野・Lino
令和5年1月28日（土）掲載
梅垣誠氏が創出し、国府町の自社ほ場で10年以上研究を重ねたブドウの新品種「宇倍野」と「リーノ」を使用したワイン。鳥取の地域性が感じられ、世界に誇れるワインとなっている。
兎ッ兎ワイナリー（鳥取市）
兎ッ兎ワイナリーhttps://www.tottowinery.com/
建物の点検
令和5年1月25日（水）掲載
屋根の雨漏りや雨どいの損壊、ゆがみ、外壁の劣化などを点検する。これから多くなる雪害の対策や、倉庫や工場などの換気不足による熱中症対策の悩みにも、建物の専門家が対応する。
宮本外装（鳥取市）
株式会社宮本外装 TEL：0857-30-4200
日本海新聞「とっとりの底力2023」1月第3週
柚子革命
令和5年1月21日（土）掲載
北栄町で採れたユズを皮ごと焼酎に付け込んで熟成させた、果汁比50％以上、糖類無添加の柚子酒。かんきつ好きにはたまらない、かつてない味わいとなっている。
梅津酒造（北栄町）
梅津酒造有限会社https://umetsu-sake.jp/
これがみなとのじゃころっけ
令和5年1月18日（水）掲載
北海道産ジャガイモとタマネギ、国産ちりめんじゃこを使用したコロッケ。衣のサクサク感と具のホクホク感が絶妙で、境港市内の学校給食でも長年、食べられている。
小倉水産食品（境港市）
有限会社小倉水産食品https://kokura-suisan.co.jp/s
日本海新聞「とっとりの底力2023」1月第2週
岩美そば
令和5年1月14日（土）掲載
水田の転作作物として岩美町内で作付面積が増えているソバ。昨年収穫した町内産の殻付きのままの玄ソバ150kgを乾麺に加工し、道の駅や旅館、町観光会館で販売している。
岩美町振興公社（岩美町）
一般財団法人岩美町振興公社 TEL：0857-73-0505
ウエディングブーケ
令和5年1月11日（水）掲載
幸せの晴れ舞台に彩を添えるウエディングブーケ。延べ500件以上のウエディングを手掛けたデザイナーが世界に一つだけの花を届ける。
フラワーショップヨシダ（鳥取市）
有限会社フラワーショップヨシダhttps://87yoshida.com
日本海新聞「とっとりの底力2023」1月第1週
エクステリア工事
令和5年1月7日（土）掲載
鳥取市を中心に庭の基礎施工を数多く手がける。経験豊富な職人が、アプローチやカーポートなどの外構を生まれ変わらせ、一生残したいと思える家族の思い出の空間づくりをサポートする。
コアライフガーデン（鳥取市）
イコー合同会社https://coa-lifegarden.com
あご入り鰹ふりだし
令和5年1月4日（水）掲載
鳥取県産のあご（トビウオ）をはじめ、かつお節や昆布、シイタケ、さば節などをブレンドした万能和風だし。材料と煮込むだけで、深い香りとコクのある本格的なだしが取れる。
ヘイセイ（琴浦町）
株式会社ヘイセイhttp://www.agodashi.com/